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Dr. Jochen Hoffmann ist Biologe. Er schloss sein Studium in Deutschland an der Universität Konstanz mit einem Doktortitel in Phytopathologie, Botanik und Immunologie im Jahr 2003 ab.
Während seines Studiums baute er sein Wissen über Pflanzen und deren Heilkräfte auf. Seit 2004 erweitert er seine Expertise im Arbeitsfeld und ist heute verantwortlich für unsere strenge Richtlinie zur sauberen Kennzeichnung und die Leitlinien in Bezug auf Entwicklung und Qualität.
Uwe Schröder ist Diplom-Oecotrophologe und trägt das Zertifikat “Ernährungsberater VDOE”. Schröder hat sich auf den Bereich der Sporternährung spezialisiert und arbeitet am Deutschen Institut für Sporternährung e. V., Bad Nauheim. Zu seinen Aufgaben zählen unter anderem die Schwerpunkte Forschung, Journalismus und Referententätigkeiten für Sportfachverbände sowie die Organisation von Seminaren für Management- und Verhaltenstraining.
Dr. Edmund Schmidt ist Facharzt für Allgemeinmedizin und führt seit 1996 gemeinsam mit seiner Frau eine Praxis in Ottobrunn bei München, die von der Redaktion von FOCUS-Gesundheit schon das fünfte Mal in Folge empfohlen wurde. Dr. Schmidt ist bestrebt, die evidenzbasierte Schulmedizin mit ganzheitlichen Ansätzen zu verbinden, um Körper, Geist und Seele seiner Patienten in Einklang zu bringen. Nathalie Schmidt ist ausgebildete Krankenschwester, Reiki-Therapeutin und Lebensberaterin. Aus dem gemeinsamen Interesse an den Themen Ernährungsmedizin und Vitalstofftherapie sind mehrere Publikationen über die Bedeutung der Mikronährstoffe erwachsen, die sowohl Fachleute als auch medizinische Laien ansprechen.
Dr. Helena Orfanos-Boeckel ist Internistin-Nephrologin und Expertin für Nährstoffe und körpereigene Hormone. In ihrer ärztlichen Tätigkeit verbindet sie ganzheitlich und präventiv die klassische Innere Medizin mit der orthomolekularen bzw. funktionellen Medizin. Daneben engagiert sie sich in Experteninterviews, Vorträgen, Blogbeiträgen und ist auch als Autorin aktiv für eine breitenwirksame Vermittlung von medizinischem und biochemischem Wissen.
Prof. Dr. Wienecke ist ein anerkannter Sportwissenschaftler, der sich beim Thema Sportlerernährung als “Mikronährstoff-Papst” einen Namen gemacht hat. Den Anstoss zu Studium und eigener Forschungstätigkeit gab seine eigene sportliche Karriere: Sein Weg zum Profi-Fußballer scheiterte an schweren Verletzungen ohne Fremdeinwirkung durch Überlastung des Sehnen-Bandapparates. Nach seinem Wechsel auf die Trainerbank, wohlgemerkt als jüngster Trainer der 2. Fussball-Bundesliga, wurde er auf die Bedeutung von Mikronährstoffen aufmerksam – ein Thema, das damals noch als Tabu galt, heute zwar bereits auf einer soliden Evidenzbasis steht, aber trotzdem noch immer zu wenig Beachtung im regulären Medizinstudium erhält.
Prof. Dr. Wieneckes umfangreiche Studien an über 60.000 Personen, seine unermüdliche Lehr- und Vortragstätigkeit und sein Engagement bei der Gründung des Masterstudiengangs “Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin” an der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) Bielefeld wurden zuletzt durch die Award-Verleihung des schweizerischen Gesundheitsfernsehens QS24TV gewürdigt.
Univ.-Prof. em. Dr. Ludwig Spätling blickt auf eine jahrzehntelange Karriere in der Frauenheilkunde zurück. Nach ersten Karrierestationen in Marburg und Zürich wurde er zum außerordentlichen Professor an die Universitäts-Frauenklinik der Ruhr-Universität Bochum ernannt, einige Jahre später übernahm er dann die Leitung der Frauenklinik am Klinikum Fulda. Im Zentrum seiner Forschungen stand die Diagnostik und Therapie der drohenden Frühgeburt, wobei er mehrere, heute weit verbreitete Verfahren entwickelte – unter anderem die Magnesium-Substitution in der Schwangerschaft. Darüber hinaus engagierte er sich auch für die Wissensvermittlung jenseits der universitären Lehre und gründete 2000 die Deutsche Familienstiftung zur Stärkung von Paaren und jungen Eltern.
Martin Nake ist noch in seiner Anfangszeit und strebt den Master of Science an. Nach seinem Masterstudium möchte Martin in die Forschung gehen und einen Doktortitel erlangen sowie den Menschen dabei helfen, ein Leben in Gesundheit zu führen.
Sein Ziel ist ein Gesundheitssystem, bei dem Menschen ohne den Einsatz von Medikamenten auskommen können – für ein gesundes und selbstbestimmtes Leben. Und genau dies ist durch geeignete und individuelle Lebensstil- sowie Ernährungsanalysen nach seinen Ansichten nach möglich.